Gustoso preparato per polpette/burger vegetali e proteico: a base di lenticchie verdi e fagioli borlotti, preventivamente ammollati, per una miglior assimilabilità.
Gluten Free, Biologico, Ad alto contenuto proteico, 100% Vegetali
3-4 Porzioni 22-26 Polpette
Pronte in 10 minuti
Utilizzo: In una ciotola, unisci il preparato e 2 uova e 100g di acqua (oppure solo 200g d^acqua) e mescola cercando di formare delle polpette con le mani. A piacere si possono dare diverse forme (anche più grandi tipo burger), oppure, si possono aggiungere verdure o formaggio grattugiati. In caso aggiungere poca acqua all^impasto sino alla consistenza desiderata. Gli ingredienti sono pronti da usare, cuoci in padella per 10min. con olio o burro in padella antiaderente a fiamma media. Si possono arricchire con salsa di pomodoro e/spezie. Regolare di sale e pepe.
